가라멜의 달달한 세상 탐방

문래 제주올래국수

 

 

02-2632-5677

서울특별시 영등포구 문래동6가 16-2

 

 

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방문일 : 2021.03.06

상호명 : 제주올래국수

메   뉴 : 고기비빔국수

 

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국물이 있는 면류 요리보다는 비빔 스타일의 면류 음식을 선호한다.

해서 고기국수집을 가도 비빔국수를 먹곤 하는데,  내가 제일 맛있다고 생각했던 집이 이집이다.  

회사 근처에 있다고는 하지만, 아무래도 파견되어 나와있다 보니 본사 갈 일이 별로 없는데,  

굳이 이 음식을 먹기 위해 퇴근후에 본사까지 가서 비빔국수를 먹고 오곤 했다.

얼마전에도 생각나서 퇴근후에 들려서 먹으려고 했는데, 무슨일인지 가게 문이 닫아 실패했다. 

그러다가 기어이 이번에 다시 퇴근 후 방문해서 먹는데 성공!  

내가 흔치않게 재방문하는 식당 중 하나인데 왜 아직까지 포스팅을 하지 않았는지 의문이긴 하지만.. 

                    어쨌든...

                    이번엔 오랜만에 갔기 때문에 곱빼기! 를 시켰다. 

 

김치, 고추, 양파, 쌈장

                    다른사람들은 국밥이나, 고기국수도 맛있다고는 하는데 나는 역시 비빔국수다.

 

푸짐해 보이는 곱빼기의 양

 

                    하지만, 오늘은 어째서인지 평소와는 다른 맛이었다. 

                    뭐라 설명할 순 없지만 지금까지 먹어온 맛과는 달랐다.  

                    약간 소스가 묽어졌다고 해야 할까..  

                    깊은 맛이 사라진 느낌이다. 
                    오랜만에 이라고는 하지만 몇개월 되지 않았고 지금까지 10번정도는 온 것 같은데.. 
                    이전까지는 항상 만족하면서 가게문을 나왔는데, 이번에는 그렇지 못했다. 
                    왜하필 포스팅 하려고 생각했을 때 이런지 의문이긴 하지만, 와이프도 조금 실망했다고 한다. 

                    아예 이런맛으로 바뀌었다면 굳이 이곳에 와서 비빔국수를 먹을 필요가 없다.  

                    라고 생각했을 정도이다. 근처 살면 오겠지만 굳이 시간을 써가면서 와야하는가? 에 대한 의문은.. 

                    아쉽다. 

                    아마 그날 재료의 컨디션이나 주방쪽에서의 컨디션 차이일 것이라 믿고 싶다. 

                    기대가 컸던 만큼 실망도 꽤나 컸어서 당분간은 안갈 듯 하지만.. 그래도 언젠가는 다시 생각날 것이다. 

                    그때 가면 이번에만 그랬는지 알게 되겠지.