이야기/소소한

첫 카페라떼 도전

가라멜 2019. 7. 2. 16:03
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일   자    : 2019.06.29

원두명    : 프레소몰 마일드

로스팅    : 2019.05.29  

무   게    : 18.7

분쇄도    : 7

추출시간 : 24s

 

카페라떼를 처음으로 도전해봤다.

 

분쇄하고~ 칠침봉으로 훠이훠이~

손으로 레벨링하고

탬핑~~

 

 

 

옆으로 돌아가버렸네.

몇번 뽑아보진 않았지만 왜 오른쪽이 더 많이 나올까 ㅠㅠ 

탬핑이 잘못된건지.. 휴

하여튼 내리고~

우유 처믕로 스팀해봤는데 어렵다.

양조절 실패!

두잔 분량을 하다보니 너무 많았나 보다 ㅋㅋ

 

망했음!! ㅋㅋ 

그림 잘 그리는 사람들 정말 대단한 사람들이구나.. 

 

연습 더 해보자!

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