허형만의 커피스쿨

관심사/도서

가라멜 2018. 6. 10. 22:13

요근래 들어 갑자기 커피를 자주 마시기 시작했다.

군 제대 이후로 커피 끊는다고.. 그 흔한 믹스도 안먹으려 노력했지만;

그래도 가끔 사람들과 단체로 커피숍갈땐 먹었지만서도..

새벽에 공부를 시작하게 되면서 , 커피를 자주 마시게 된.

삼촌네 있으면서 커피 포트가 있길래 또 마시게 된..

결국 그렇게 홀짝홀짝 한잔씩 먹다가..

원두커피를 사봤다. 인터넷으로..

케냐 AA, 콜롬비아 수프리모.

케냐 AA 먹고 있는데 일단 시중에 있는 그냥 가루커피 보다는 맛남..

그래도 아직모르겠음 ㅠㅠ 핸드밀로 원두 가는데

갈게 안갈려서.. 많이 갈아야됨..ㅠ

그러던중 교보 갔는데 눈에 띈 책.

결론부터 말하자면 괜히 봤다.

아놔.. 집에 핸드드립 도구 뽐뿌 온다.

직접 만들어 먹고 싶다.

로스팅도 해보고 싶다.

커피 배우고 싶다.

압구정이었나? 책에 나온 집 가보고 싶다 ㅠㅠ

크억..

지금은 좀더 다른것에 집중하고,

나중에 파고들어 볼만한 분야같다.

술보단 낫잖아..?

三人行必有我師